暇人、料理に目覚める（？）

暇人、料理に目覚める（？）

　　　　　

もう母は帰ってきていたが、疲れているのか今日の夕食はシチューだけ・・・。それも明らかに手抜き、具がほとんど無い状態で鍋に入っていた。味もいつもとは違う・・・。
母は寝ていたので、味付けに挑戦してみた。何事も挑戦。











何パターンか試してみたかったので、３個の小さい鍋に小分けする。今考えてみればこの方法は正しかったな・・・。





１、塩コショウ
味バカな自分には何が足りないのか、具体的な表現ができない・・・。だから、料理の基本になぞらえて塩コショウを入れてみた。

味は、少し多く入れてしまったのか、多少しょっぱい・・・。だけど最初よりマシ








２、牛乳＋塩コショウ
適当に携帯で調べて牛乳が良い事が分かった。何にどういいのか分からなかったが・・・。塩コショウの量も１の時より少なめにして、牛乳を少しずつ入れて味見していった。

最初に牛乳を入れた時点でもう不味かったので、止めた・・・。











３、コーンスープ
またまた適当に調べてみて、コーンスープの素が良い事が分かった。まぁこれも何にどういいのか分からなかったが・・・。

味見の時点で最初の状態よりはマシに。塩コショウを少しずつ入れてみると、更に美味しくなった。








結果

１ コーンスープ入り
２ 塩コショウだけ
３ 最初の状態
４ 牛乳入り










コーンスープ入りは良かった。つか、料理の情報をインターネットでしか調べてないな・・・。たまには家のレシピ本でもみて、一から作ってみるか。