今日はハチミツ納豆を作ってみた。
大体こういう挑戦は母がいない時しかできない。母は、悪い意味で家族一の常識人・・・。一回母の前でミルクシーフードを作ろうとしたら怒られた事がある・・・。テレビでコーヒーラーメンが紹介されていた時は、チャンネルを変えるほどの人だ・・・。
まぁそんな母も昨日から姉の家に行っているから、もう何を作ろうと自分の勝手。
ハチミツ納豆の事を調べてみた。これもミルクシーフード同様かなり簡単だった。
自分の見たサイトでは
納豆のタレのかわりにハチミツを入れる。
ただそれだけ。
とりあえず大さじ1杯分だけ入れて、練ってみた。納豆の粘りにハチミツの粘りが増し、手応えがあった。まぁ調理過程で言える事はこれくらいか・・・。
見た目は、少しだけ粘りが目に見えるようになっただけの納豆。おそるおそる食べてみた・・・。
納豆の臭みは思った以上になく、固い小豆のような感じだった。まぁ小豆が嫌いな自分にとっては微妙な結果だが・・・。
たまにはこういう事もいい。
まぁ出来るだけ甘い物は避けておこう・・・。
大体こういう挑戦は母がいない時しかできない。母は、悪い意味で家族一の常識人・・・。一回母の前でミルクシーフードを作ろうとしたら怒られた事がある・・・。テレビでコーヒーラーメンが紹介されていた時は、チャンネルを変えるほどの人だ・・・。
まぁそんな母も昨日から姉の家に行っているから、もう何を作ろうと自分の勝手。
ハチミツ納豆の事を調べてみた。これもミルクシーフード同様かなり簡単だった。
自分の見たサイトでは
納豆のタレのかわりにハチミツを入れる。
ただそれだけ。
とりあえず大さじ1杯分だけ入れて、練ってみた。納豆の粘りにハチミツの粘りが増し、手応えがあった。まぁ調理過程で言える事はこれくらいか・・・。
見た目は、少しだけ粘りが目に見えるようになっただけの納豆。おそるおそる食べてみた・・・。
納豆の臭みは思った以上になく、固い小豆のような感じだった。まぁ小豆が嫌いな自分にとっては微妙な結果だが・・・。
たまにはこういう事もいい。
まぁ出来るだけ甘い物は避けておこう・・・。




